Quillaja saponaria

Piccolo albero sempreverde con le foglie coriacee e lucide originario del Cile. Appartiene alla famiglia delle Quillajaceae. Viene chiamato l’albero del sapone, perchè la corteccia contiene saponina e può essere ridotta in polvere e utilizzata al posto del sapone. Largamente usato dalle popolazioni andine anche per le sue qualità medicinali.